Sarartma Cihazları

Meyve ve sebzelerin satışa sunulmadan önce hem estetik görünümüne hem de tüketim olgunluğuna ulaşması büyük önem taşır.

Ürün hakkında.

Sarartma cihazlarımız, muz, domates, hurma, narenciye gibi ürünlerin kontrollü, hijyenik ve homojen şekilde olgunlaşmasını sağlar.

Görünüm kadar kalite de önemliyse, doğru çözüm burada başlıyor.

Sarartma Cihazı Nedir?

Sarartma cihazları (olgunlaştırma sistemleri), meyve ve sebzelerin belirli sıcaklık, nem ve gaz kontrolü altında olgunlaşmasını sağlayan sistemlerdir.

Doğal olgunlaşma sürecini taklit eden gelişmiş teknolojisi ile ürünlerin raf ömrü ve tüketiciye sunum kalitesi artırılır.

Kullanım Alanları

Meyve ithalatçısı ve dağıtıcısı firmalar
Hal tesisleri
Zincir market dağıtım merkezleri
Endüstriyel meyve işleme tesisleri
Paketleme öncesi hazırlık alanları

Avantajları

Homojen Olgunluk Tüm ürünlerde eş zamanlı ve dengeli sararma sağlar.
Doğal Süreci Taklit Eder Taze görünümü korurken raf ömrünü uzatır.
Zaman ve Parti Yönetimi Ürünleri parti bazlı olgunlaştırma ve ihtiyaca göre zamanlama imkanı sunar.
Enerji Verimliliği İleri yalıtım ve otomasyon kontrolü sayesinde düşük enerji tüketimi sağlar.
Hijyenik Depolama Yüzey ve hava teması kontrollü olup, bakteri oluşumunu minimize eder.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Ürün tipine göre sıcaklık ve etilen gazı oranı farklılık gösterir; reçetelendirme dikkatle yapılmalıdır.
Gaz sızıntılarına karşı otomatik kesici sistem önerilir.
İçerideki hava sirkülasyonu, ürün yığınlarının düzenine göre optimize edilmelidir.
Periyodik temizlik ve sensör kalibrasyonu mutlaka sağlanmalıdır.

Firmamız Ne Sunuyor?

Ürün grubuna özel etilen ve sıcaklık programlaması
Uzaktan izleme ve kontrol imkanı (web paneli, mobil uygulama, Telegram alarm bildirimleri)
Anahtar teslim sarartma odası kurulumu veya mevcut depoya cihaz entegrasyonu
Teknik eğitim, danışmanlık ve yedek parça garantisi

Sonuç olarak

Sarartma cihazlarımız, ürünlerinizi pazara en doğru zamanda, en iyi görünümle ulaştırmanız için tasarlanmıştır. Kontrollü olgunlaştırma, doğru satış zamanlaması ve maksimum kazanç demektir.

Renk önemliyse, süreç bizimle her zaman kontrol altında.

Teknik Özellikler

Sıcaklık Aralığı +12°C ile +24°C arasında hassas kontrol
Nem Aralığı %65 - %95 bağıl nem
Gaz Kontrolü Etilen gazı dozajı ve siklus takibi
Sensörler Dijital sıcaklık, nem ve gaz sensörleri
Kontrol Paneli Dokunmatik ekran veya PLC kontrollü panel
Alarm ve Bildirimler Limit dışı değerlerde sesli uyarı ve mobil/Telegram bildirimi
İzolasyon Poliüretan dolgulu panel sistemi (oda ile entegre edilebilir)
Hava Sirkülasyonu Homojen dağılım için özel fan konfigürasyonu
Veri Kaydı Günlük/haftalık çalışma raporu, USB ile veri alma veya online erişim