Milch und Milchprodukte

Ein speziell für Milchprodukte konzipiertes Kühlsystem

Milch und Milchprodukte

Branchendynamik & Einsatzbereiche

  • Milchsammelstellen
  • Molkereibetriebe (Pasteurisierung, Ayran, Joghurt, Käse)
  • Räume für fermentierte Produkte
  • Lager- und Versandbereiche
  • Feinkost- und Supermarkttheken

In diesen Bereichen muss die Temperatur konstant zwischen +2 °C und +6 °C gehalten werden.

Einige Produktgruppen benötigen zudem spezielle Prozessräume mit Feuchtigkeitskontrolle und Reifung.

Der Vorteil von ART Değişim Soğutma

  • Ein technischer Lösungsansatz speziell für die Milchverarbeitung
  • Hygienische, vorschriftskonforme Anlagenplanung
  • Feuchte- und Temperaturstabilität in allen Systemen
  • Prozessgestützte Reife- und Fermentationsräume
  • Nachhaltige Produktion mit energiesparender Ausrüstung

Praxisbeispiele

  • Kombination aus Zentralanlage und Reiferaum an einer Linie für pasteurisierte Milch“
  • 200 m² Zweikreis-Lager für einen Käsehersteller“
  • Split-Systeme mit PVC-Vorhängen an den Theken einer Supermarktkette“

Ihr Lösungspartner für Milch und Milchprodukte

Qualität bei Milchprodukten ist ohne die richtige Temperatur und Hygiene nicht zu erwarten. Kontaktieren Sie uns, um die passenden Systemlösungen zu bestimmen und Besichtigung und Angebot anzustoßen.

SystemtypEinsatzbereich
DeckenverdampferGleichmäßige Kühlung an Produktionslinien und in Kühllagern
WandverdampferMittlere bis große Molkereilager
Split-KühlsystemeFeinkostläden, kleine Produktionsbereiche
Zentrale KühlsystemeGroße Produktionsanlagen
KühlraumtürenSchutz vor Wärme und Verunreinigung
PVC-StreifenvorhängeVerhindern Keimeintrag und Luftverluste
KühlraumpaneeleHygienische Raumsysteme mit abwaschbaren Innenflächen
BefeuchtungsgeräteFeuchtigkeitsbalance in Joghurt- und Käselagern
InkubationsräumeKontrollierte Umgebung für fermentierte Milchprodukte
FernüberwachungssystemeTemperatur-, Feuchte- und Türkontrolle + Sofortmeldungen